Kot kuhinjski čarovnik sem velik oboževalec nakupovanja kuhinjske posode. Večino časa gre za ogledovanje izložb, saj bi si želel imeti večjo kuhinjo, preden bom bankrotiral s kuhinjsko posodo. Obstaja dobesedno na tisoče blagovnih znamk kuhinjske posode. Morda se sprašujete, kateri so najbolj zanesljivi in kateri povzročajo valove. Kot oboževalec vsega kuhanja, predlagam te.
Svet kuhinjske posode se vedno razvija. Če želite dobiti dober komplet kuhinjskih potrebščin, si oglejte te vrhunske blagovne znamke spodaj:
Se sprašujete, zakaj so ti proizvajalci kuhinjske posode tako priljubljeni in zakaj prisegam nanje? No, pogovoriva se o tem. O vsakem imam veliko povedati.
Katere so najboljše znamke kuhinjske posode za gurmane?
Kuhinjska posoda je ena tistih stvari, pri katerih se ne morete odreči. Če kuhinjsko posodo dobite pri napačnem podjetju, pomeni, da jo boste verjetno morali zamenjati večkrat hitreje kot dobro opremo. To je naložba. Če želite videti moje izbire, si oglejte te spodaj.
1. Crucible
preko Le Creuseta
Le Creuset s sedežem v Franciji je eno največjih imen na področju kuhinjske posode na svetu in posedovanje njihove opreme je zakonit statusni simbol. Znani po litoželeznih loncih, pekačih in Nizozemske pečice , lahko Le Creuset običajno prepoznate po čudoviti glazuri, ki jo imajo na zunanji strani svojih skled. Iskreno povedano, ogled njihovih izložb je moj vrhunec, kadar koli si ogledam izložbe Williams-Sonoma.
Njihova kuhinjska posoda iz litega železa je zasnovana tako, da zdrži vse življenje, tudi če se zelo obrabi. Večinoma jih je mogoče prati v pomivalnem stroju (aleluja!) in so lahko popoln kos za poročni register. Seveda stanejo resen peni. Toda z Le Creusetom zagotovo dobite tisto, kar plačate.
2. KitchenAid
KitchenAid je torej nekakšen vir sporov med ljudmi v svetu kuhanja. Njihovi industrijski izdelki so neverjetni. Njihovi domači izdelki so lahko zelo uspešni ali zgrešeni, vendar so večinoma uspešni. KitchenAid ni podjetje, ki proizvaja lonce in ponve, ampak podjetje, ki proizvaja kuhinjske aparate. Slovijo po dobrih blenderjih, mikserjih, pekomatih in podobnih izdelkih.
Podobno kot Le Creuset ima KitchenAid veliko orodij, ki so prav tako lepa kot uporabna. Glede na to to podjetje ponuja nekaj dobrih garancij za svoje izdelke. Med eleganco, vzdržljivostjo in tehnologijo, ki jo ponujajo v svojih strojih, je enostavno razumeti, zakaj so ljudje, kot sem jaz, zagrizeni oboževalci.
3. Oster
preko Ostera
Večina ljudi navadno spregleda to znamko, vendar je res ne bi smeli. Nekoč je bil Oster znan kot veliki pionir v svetu kulinarike. Pravzaprav je še vedno nekaj skupin, ki prisegajo na modele, kot je Osterizer – star mešalnik in predelovalec hrane, ki bi lahko danes osramotil večino. (Lahko iztrgaš moje iz mojih mrzlih, mrtvih rok.)
Pri Osterjevi liniji aparatov mi je najbolj všeč to, da se preprosto ne pokvarijo. Ne delajo! In so cenovno dostopni, kar je neverjetno, če pomislite, kako nore so lahko cene za nekatere stvari na trgu. Ni nenavadno videti ljudi, ki uporabljajo opremo Oster, ki je stara 10, 20 ali celo 40 let. To je resna izjava o njegovi kakovosti.
4. Cuisinart
preko Cuisinart
Počutim se nekoliko čudno, ko naredim seznam, na katerem je KitchenAid, ne da bi vključil njegovega glavnega konkurenta, Cuisinart. Cuisinart je še eno pomembno ime, ki slovi po svojih napravah in nožih. Če vas zanimajo noži, si oglejte naše vodnike o najboljših Znamke japonskih nožev in Nemške znamke nožev . To je odlična znamka za stvari, kot so mešalniki in opekači kruha. Vendar želim poudariti, da se nagibajo k trendovskemu, visoko specializiranemu blagu, kot so aparati za pripravo sladoleda in cvrtniki .
Iskreno povedano, imajo veliko privržencev, ker delajo dobre stvari. Če iščete kuhinjsko posodo, ki ne praska, je njihova vrhunska linija odlična. Osebno mi je res všeč videz njihovih drgnječih posod. To je samo eleganca starega sveta. Glede na to se večina ljudi zaljubi v svoje stvari, dlje ko jih uporabljajo.
5. Kupec
prek De Buyerja
Z imeni, kot je Le Creuset, se pričakuje, da boste vedeli, da so vrhunska imena. De Buyer je bolj nejasno ime, a to ne pomeni, da je slabo. Namesto tega gre za elitno serijo, ki jo skoraj izključno najdemo v domovih milijonarjev in v restavracijah profesionalnih kuharjev. Vsi njihovi izdelki so izdelani iz bakra ali visokokakovostnega ogljikovega jekla.
Šel bi tako daleč, da bi rekel, da je De Buyer eno tistih podjetij, ki si zaslužijo, da ga označimo za zlati standard na področju kuhinjske posode. Glede na to je že samo cena lahko razlog, da temu rečemo statusni simbol. Lahko pričakujete, da bo komplet De Buyer stal nekaj tisoč dolarjev za komplet. Toda to je pričakovati od francoske posode.
6. Kumina
preko Caraway Home
Čeprav smo doslej opustili kup velikih dragih podjetij, želim poudariti, da vam ni treba zapravljati denarja, da bi dobili spodobno kuhinjsko posodo. Če želite prihraniti paket in hkrati pridobiti isti klasičen luksuzni občutek, potem si lahko ogledate znamko, kot je Caraway. Izdelujejo čudovite lonce in ponve skupaj z lastnim kovčkom.
Večino časa, ko boste našli tovrstne ponve, boste opazili, da imajo čudovit retro pridih. So trpežne, s keramično podlago in lepe. Že zaradi tega so priljubljene med ljudmi, ki želijo imeti rahlo elegantno, lepo pastelno kuhinjo. Dejstvo, da imajo njihovi lonci in ponve tudi čudovite možnosti shranjevanja, je še boljše.
7. Farberware
prek Amazona
Farberware je ena od bolj starošolskih možnosti na tem seznamu, vendar to ne pomeni, da ne more slediti novejšim otrokom v bloku. Podjetje obstaja že desetletja in je zelo priljubljeno med ljudmi, ki želijo dobiti cenovno ugodne, a vsestranske kuhinjske aparate. Nagrajeno podjetje je znano predvsem po svojih cvrtnikih, mešalnikih in kompletih kuhinjske posode.
To podjetje je dobro, če želite imeti kuhinjsko posodo, ki traja in traja. Nekatere njihove serije imajo tisočletno garancijo. Torej, to je nekako težko premagati. Čeprav morda nima enakega bougie furnirja kot nekaj iz Le Creuseta, nobena oseba ne bo nikoli zavihala nosu nad nastavitvijo Farberware.
8. Naše mesto
preko našega mesta
V tem članku se nisem želel držati vseh starih imen, ki jih vsi poznajo, preprosto zato, ker je to nekako nepošteno. Mislim, nova podjetja bi morala imeti enako ljubezen, kajne? Eden novejših, ki sem jih opazil, je Our Place. Podjetje je specializirano za keramično posodo, ki je namenjena večnamenski uporabi.
Doslej so ocene neverjetno pozitivne. Njihova najbolj priljubljena ponev lahko deluje kot ponev, vok, ponev, lonec, priložen pa je tudi majhen čeden podstavek za žlico. Ljudje, ki želijo imeti estetsko kuhinjo, bodo želeli preveriti njihovo delo. Barve, ki jih ponujajo, so naravnost zvezdniške in vsak izdelek je videti, kot da sodi v revijo.
9. Veliki Jones
prek Techcrunch
Ko že govorimo o estetskih kuhinjah, bi si morda želeli ogledati startup z imenom Great Jones. To podjetje je bilo ustanovljeno, da bi ustvarilo pekače in blago, ki je visoko kakovostno, cenovno dostopno in estetsko prijetno. Začetek je neverjeten v smislu kakovosti, da ne omenjam čudovitega.
Če potrebujete osnovno kuhinjsko posodo, imajo dostojno število loncev in ponev. Pred kratkim so se razširili tudi na pekače. Osebno sem velik oboževalec tega čudovitega retro videza iz 70. let. Od ustanovitve leta 2018 je Great Jones pridobil ogromno spletnih oboževalcev in bil priča širitvi ponudbe. Pričakujte, da se bo v prihodnosti s tem podjetjem zgodilo nekaj dobrih stvari.
10. Meyer
preko Meyer Group Ltd
Meyer je ime, ki si ga želite zapomniti. To luksuzno ime v kuhinjski posodi je globok zarez, kar zadeva poimenovanje vrhunskih blagovnih znamk kuhinjske posode, vendar si ne morem pomagati, da ga ne vključim na ta seznam. Ne glede na to, kako nejasno je, so Meyerjeve ravni kakovosti neverjetne. Bili so prvo podjetje, ki je v svoja dna posode vključilo visoko-nizke kroge, ponašajo pa se tudi z imenom prve trde eloksirane kuhinjske posode proti prijemanju.
Če želite imeti elegantno in enostavno inovacijo, potem morate preveriti Meyer. Blagovna znamka je odlična za ljudi, ki morajo v svojih stvareh videti inovativnost. Čeprav to ni blagovna znamka, ki ima stari šolski nenavadno-ljubek videz, kot ga imajo druge na tem seznamu, se običajno ponašajo z res lepim, elegantnim videzom, ki se dobro ujema z večino okraskov.
11. Posoda Yamada
prek Šokunina
Bodimo iskreni. Večina kulinaričnih podjetij, ki jih vidimo v ZDA, se osredotoča na zahodno kuhinjo - in to je pričakovano. Na žalost je to precej slabo za ljudi, ki morajo azijsko hrano dobiti doma. Če želite izbrati pristno azijsko podjetje, ki izdeluje neverjetno blago, prilagojeno pravi azijski kuhinji, si oglejte Yamado.
Yamada Cookware je eno najboljših podjetij za kuhinjsko posodo, ki prihaja iz Japonske, in to nekaj pove. Japonska slovi po tem, da je izjemno usmerjena v kakovost. Čeprav so njihovi voki najbolj priljubljena stvar na njihovem spletnem mestu, je resnica, da ne morete zgrešiti z nobeno opremo, ki jo ponuja ta znamka.
12. Posoda Milo
preko InsideHook
Milo je hčerinsko podjetje Kana, skupine podjetij za vrhunske kuhinje, ki je znana po odličnem pergamentnem papirju. Čeprav so še precej novi, je podjetje predano izdelovanju elegantne in elegantne kuhinjske posode, ki je izjemno dostopna. Vsi njihovi izdelki ponujajo enakomerno ogrevanje, enostavno čiščenje in eleganten sodoben videz.
Tako kot drugi na tem seznamu naj bi bil Milo mešanica med obliko in funkcijo. Če želite videti, da ima postavitev vašega doma bolj eleganten videz, boste dodali nizozemsko pečico ali ponev te blagovne znamke. To je blagovna znamka, ki se resnično ponaša s tem, da skrbi za dober videz v kuhinji.
Sorodna vprašanja
Zakaj imajo kuharji raje posodo iz nerjavečega jekla?
Nerjaveče jeklo je najboljši material, ki ga imajo kuharji najraje iz enega razloga: skoraj nemogoče ga je uničiti, a vseeno zagotavlja enakomerno segrevanje. V običajni kuhinji vam ponve in lonci pogosto ves čas odpadejo. Nerjaveče jeklo je cenovno ugoden način, da zagotovite, da se vaša posoda ne bo pokvarila.
Čeprav je izjemno vzdržljivo, nerjavno jeklo na splošno zagotavlja zanesljivo enakomerno porazdelitev toplote in lahko celo pomaga preprečiti prijemanje hrane. To pomaga zagotoviti, da bodo lahko kuharji ohranili svojo hrano pravilno ogreto, ne da bi jim bilo treba skrbeti za nenehno mešanje ali zažgane dele.
Kakšno posodo uporablja kuhar Gordon Ramsay?
Glede na serijo 'Masterclass', ki jo je izdelal sam Ramsay, najraje uporablja lonce in ponve ScanPan proti sprijemanju. Čeprav je morda velik oboževalec ScanPana, naj vam to ne prepreči, da bi poskusili drugo znamko, če se tako odločite. Vsak profesionalni kuhar ima svojo posodo, na katero prisega.
Ramsay trdi, da ima rad ScanPan zaradi njihove kuhalne moči proti prijemanju, zaradi česar je priprava številnih receptov preprosta.
Kakšno posodo uporablja Jamie Oliver?
Slavni kuhar Jamie Oliver je običajno oboževalec Tefala, podjetja kuhinjske posode, ki slovi po svoji termospot tehnologiji. Za razliko od Ramsaya, ki prisega na zaščito pred sprijemanjem, ima Oliver raje Tefal zaradi njegove tehnologije, ki je enostavna za čiščenje in uporabo. Poleg tega je znan tudi po svoji ljubezni do žarov iz litega železa in bakrenih ponev.
Splošni trend pri preferencah Jamieja Oliverja pri lončkih in ponvah je preprost: všeč mu je trpežnost, enostavnost uporabe in odličen nadzor nad vročino. Dokler ima to, je srečen kamper.
