Za veliko ljudi je lahko kuhanje zapleten proces – ni pa nujno! Bistveno je vedeti, kateri materiali so primerni za katera kuharska okolja. Ali lahko na primer daste kozarec v mikrovalovno pečico?
Kozarec lahko postavite v mikrovalovno pečico, če nima kovinskih detajlov in je brez gumijastega vrha. Da bi se izognili toplotnemu šoku in pokanju, poskrbite, da bo vaša steklena posoda najprej na sobni temperaturi. Svojo mikrovalovno pečico nastavite na 'srednjo' moč in uporabljajte 2-minutne intervale za varno segrevanje hrane.
Steklene posode nikoli ne uporabljajte na štedilniku, saj se bo steklo zaradi neenakomernih temperatur razletelo.
V tem članku bomo razpravljali o tem, ali je dajanje stekla v mikrovalovno pečico varno ali ne, ali ga lahko postavite v pečico in ali je steklo primerno za uporabo na štedilniku.
Ali je varno dati kozarec v mikrovalovno pečico?
Uporaba amikrovalovna pečicaje lahko hiter način za pogrevanje sinočinjih ostankov. Čeprav vemo, da aluminija ni mogoče uporabiti v mikrovalovni pečici, kaj pa steklo?
Steklo lahko uporabljate v mikrovalovni pečici, če na posodi, ki jo uporabljate, ni kovinskih detajlov. Poleg tega se morate prepričati, da ste odstranili gumijaste pokrove.
Kovinski deli steklene posode se bodo iskrili in povzročili nevarnost požara, guma pa se lahko stopi pri višjih temperaturah. Še ena zanimiva ugotovitev je, da so lahko hladne steklene posode v mikrovalovni pečici nevarne.
Hladni predmeti se skrčijo, medtem ko se vroči razširijo. Zaradi tega pravila lahko majhni zračni mehurčki, ujeti v hladno stekleno posodo, pri prehitrem segrevanju povzročijo, da se skleda ali krožnik razbije.
Na večini steklene kuhinjske posode bo na dnu pisalo Varno za mikrovalovno pečico, če jo lahko uporabljate v mikrovalovni pečici.
Kako kuhati steklo v mikrovalovni pečici
Če niste prepričani, ali je vaš steklen predmet primeren za mikrovalovno pečico, lahko izvedete preizkus.
Za preizkus stekla v mikrovalovni pečici:
- Skodelico, primerno za mikrovalovno pečico, do polovice napolnite z vodo.
- Stekleno posodo skupaj s skodelico vode postavite v mikrovalovno pečico.
- Zaženite mikrovalovno pečico na 'srednji' moči za 15 sekund.
Če ni iskrice, reakcije in posoda ni zelo vroča, ko jo odstranite, je vaš steklen predmet varen za uporabo!
Zdaj ko veste, da lahko svojo stekleno posodo segrejete v mikrovalovni pečici, kakšna je najboljša praksa za to?
- Prepričajte se, da je vaša steklena posoda sobne temperature (NE hladna) in brez kovinskih poudarkov.
- Stekleno posodo s hrano postavite v mikrovalovno pečico s papirnato brisačo na vrhu, da zmanjšate nered.
- Nastavite svojo mikrovalovno pečico na 'srednjo' moč in jo zaženite v ciklih po 2 minuti ali manj ali dokler se hrana ne segreje na želeno temperaturo.
- Ko odstranite hrano, postavite stekleno posodo na brisačo ali blazino namesto na hladen pult.
Tudi če so vaši pulti vzdržljivi in narejeni iz nečesa podobnega granitu, ne želite, da se stekleni predmet razbije zaradi dramatičnih razlik v temperaturah.
Kako lahko ugotovite, ali je steklo primerno za mikrovalovno pečico?
Obstaja nekaj načinov, kako ugotoviti, ali je vaša steklena skleda, krožnik ali skodelica primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.
Najbolj očiten način je iskanje oznake za uporabo v mikrovalovni pečici. Če ga ne vidite, lahko vedno uporabite zgoraj omenjene korake testiranja. Takoj zatem preverite temperaturo steklene posode – ne sme biti bolj vroča od hrane v njej.
Poleg tega poiščite morebitne kovinske komponente. Stekleni izdelki brez njih so na splošno varni za uporabo v mikrovalovni pečici.
Ali lahko daste kozarec v pečico?
Večino steklenih posod, ki so primerne za mikrovalovno pečico, je mogoče uporabiti tudi v pečica . Vendar se izogibajte uporabi majhnih predmetov, kot so sklede, krožniki ali skodelice v notranjosti.
Večje steklene posode za kuhanje so izdelane posebej za pečico. Odlični so za lazanjo, večplastne brownije in druge goste jedi. Na splošno lahko steklene posode prenesejo do 425 stopinj Fahrenheita v tradicionalni pečici.
Da bi se izognili toplotnemu šoku, se prepričajte, da ima vaša steklena posoda sobno temperaturo, preden jo postavite v pečico!
Zakaj v pečici uporabiti steklo namesto kovine?
Obstaja več razlogov, zakaj je steklo boljša možnost za uporabo v pečici kot kovina.
Za začetek, kozarec ni reaktiven in ne absorbira okusov prejšnjih jedi kovina naredi. Prav tako veliko bolje zadržuje toploto in ohranja jed toplo, ko jo vzamete iz pečice.
Steklo traja nekoliko dlje, da se segreje, zato bo tudi zmanjšalo možnosti, da se vaša hrana hitro zažge ali postane suha.
Ali lahko na štedilnik postavite kozarec?
To vprašanje je nekoliko zapleteno. Čeprav je steklo mogoče uporabiti v pečici, običajno ni varno uporabljati na štedilniku.
Vaša steklena posoda bo doživela toplotni šok, če bo izpostavljena neenakomernim temperaturam. Ko steklo postavite v pečico, je celotna posoda potopljena v enako količino toplote. Na vrhu štedilnika se bo dno steklene posode neenakomerno razširilo in počilo.
Zato je na kuhalnih ploščah najbolje uporabiti kovino. Celo trpežne znamke, kot je Pyrex, se ob nepravilni uporabi razbijejo.
Sorodna vprašanja
Ali je steklena skodelica za kavo primerna za mikrovalovno pečico?
Tako kot stekleni pekači so tudi steklene skodelice za kavo običajno primerne za mikrovalovno pečico. Čeprav je vedno dobra praksa, da ne glede na to poiščete oznako za varno v mikrovalovni pečici.
Sledite istim navodilom, o katerih smo razpravljali zgoraj:
- Prepričajte se, da ima steklena skodelica sobno temperaturo, preden jo postavite v mikrovalovno pečico.
- Moč mikrovalovne pečice nastavite na »srednje«.
- Segrevajte svojo pijačo v 2-minutni ali manj intervalih, dokler ne dosežete želene temperature!
Ali lahko postavite steklene posode v zamrzovalnik?
Steklene posode lahko postavite v zamrzovalnik, če upoštevate posebna navodila.
Najboljša vrsta stekla za uporabo v zamrzovalniku je borosilikatno ali kaljeno steklo. Prepričajte se, da ima posoda sobno temperaturo, preden jo postavite vanjo, in se izogibajte shranjevanju vročih živil, preden se ohladijo.
Ko steklo vzamete iz zamrzovalnika, če želite sestavne dele segreti, se mora posoda najprej odmrzniti.
Ali je steklo mogoče reciklirati?
Večino stekla je mogoče reciklirati, čeprav je to težko.
Recikliranje stekla zahteva visoko stopnjo čistoče. Že najmanjši madež ostankov hrane lahko pokvari postopek. Zato je pomembno, da vse svoje steklene posode pred recikliranjem temeljito sperete.
Poglejte smernice za recikliranje v vaši državi. Na nekaterih območjih boste lahko reciklirali steklo v svojih tedenskih zabojnikih, na drugih pa bo potreben poseben prevzem predmeta.
Končne misli
Če niste prepričani, ali lahko steklo postavite v mikrovalovno pečico ali ne, je najbolje, da poiščete oznako, na kateri izrecno piše Varno za mikrovalovno pečico.
Prav tako lahko preverite svojo stekleno posodo in ugotovite, ali vsebuje kovinske dele, saj hrana, kuhana v mikrovalovni pečici, ne more priti v stik z ničemer iz kovine.
Če vaša jed nima oznake za uporabo v mikrovalovni pečici, jo začnite 15 sekund segrevati v mikrovalovni pečici na 'srednji' moči, s skodelico vode. Če ni reakcije in posoda ne pride ven bolj vroča od hrane v njej, je varna za uporabo.
Čeprav je večina steklenih posod varnih tudi za pečico, jih nikoli ne uporabljajte na štedilniku zaradi nevarnosti toplotnega šoka. Vedno se posvetujte s spletnim mestom proizvajalca ali podjetja, da določite najvarnejši način za mikrovalovno pečico vaše steklene posode!
