Visoko zmogljiva kuhinjska posoda Calphalon, znana po svoji naravi proti prijemanju, je lahko rešilna rešitev v kuhinji. Vendar pa jih je treba po končanem obroku ustrezno negovati, da zagotovimo njihovo dolgotrajnost in ostanejo v najboljšem stanju. To še posebej velja, če ste zažgali hrano in bo vaše lonce in ponve Calphalon morda treba obnoviti.
Calphalon izdeluje številne izdelke za peko in kuhanje. Od neoprijemljivega in nerjavečega jekla do trdo anodiziranega aluminija, vsak izdelek Calphalon je treba negovati na različne načine. Na primer, medtem ko sta nerjaveče jeklo in trdo eloksiran aluminij razmeroma prizanesljiva, ko sta izpostavljena visokim temperaturam, se protilepka ne bo dobro odzvala na vročino nad 400 stopinj.
Če ste imeli katastrofo v kuhinji in vaši Calphalon Kuhinjska posoda se zdi, kot da jo je mogoče shraniti, lahko uporabite več metod, da jih obnovite. Manjše madeže lahko zdrgnete z blagim pomivalnim sredstvom, medtem ko boste za trdovratnejše madeže morda potrebovali kis, sodo bikarbono ali posebna čistila. Zbrali smo vse, kar morate vedeti o obnavljanju in vzdrževanju vaših loncev in ponev Calphalon.
1. način: ročno pomivanje loncev in ponev Calphalon
Večina kuhinjske posode Calphalon proti prijemanju ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, zato jo je treba pomivati ročno. Če imate madeže ali opekline na loncih ali ponvah, je uporaba blage tekočine za pomivanje posode prva izbira, da odpravite nered. Dokler posoda ni popolnoma uničena, je ta metoda idealna. Vendar ni podobno tradicionalnemu pomivanju posode.
Sledite tem korakom, da obnovite svoje lonce in ponve Calphalon z ročnim pranjem:
- Čeprav je znano, da je Calphalon odporen na praske, lahko preveč obrabe uniči premaz proti sprijemanju. Ne bodite pregrobi z lonci in ponvami in zagotovo vam bodo služili dolgo časa.
- Če vaša posoda po večkratni uporabi začne izgledati dolgočasno, zloščite ga s posebnim čistilom, kot je Bar Keepers Friend ali Calphalon Dormond Cleanser. Te vrste čistil so posebej oblikovane za uporabo na nerjavnem jeklu in raznih drugih površinah proti prijemanju. Njihova pravilna uporaba bo pomagala obnoviti sijaj in gladkost vašega Calphalona.
Hitri nasvet: Izogibajte se uporabi hladne vode na kuhinjski posodi Calphalon, saj lahko prehitro zniža temperaturo kuhalne površine in povzroči, da se ta zvije ali oslabi.
Mokrih loncev ali ponev nikoli ne odlagajte s pokrovi, ker lahko oddajajo neprijeten vonj.
Metoda #2: Uporaba kisa za obnovo Calphalon loncev in ponev
Za najboljše rezultate pri obnavljanju ožganega ali umazanega Calphalona uporabite destiliran beli kis. Kisla narava kisa bo reagirala z zažgano plastjo vaših loncev in ponev, zaradi česar se bo odtrgal s kuhalne površine. Nato ga morate preprosto sprati in povrnila vam bo lesk. Če belega kisa nimate pri roki, ga lahko nadomestite z jabolčnim kisom ali limoninim sokom (svežim ali ustekleničenim).
Druga možnost je, da poškodovan lonec ali ponev napolnite s ½ skodelice belega kisa in enakih delov vode. Nato postavite Calphalon na štedilnik na srednje močan ogenj za približno 15 minut. Izpostavljenost toploti bo pripomogla k hitrejšemu odstranjevanju zažganih ostankov s površine.
Metoda #3: Uporaba sode bikarbone za obnovo Calphalon loncev in ponev
Mešanica tople vode in sode bikarbone lahko pomaga tudi obnoviti posodo Calphalon. Ta blaga alkalija bo reagirala z obarvano površino in povzročila, da se ostanek odlomi s površine. Čeprav lahko traja nekoliko dlje kot druge metode, je enako učinkovit.
Pri tej metodi se izogibajte uporabi preveč sode bikarbone, saj je lahko jedka snov. Ko je vaša posoda Calphalon izpostavljena prekomerni količini sode bikarbone, lahko začne korodirati.
Skrb za posodo Calphalon
Z ustrezno nego vaših loncev in ponev Calphalon boste zagotovili, da vam bodo v prihodnjih letih nudili neprimerljivo kuharsko izkušnjo. Sledi nekaj nasvetov in trikov za pravilno nego vaše kuhinjske posode Calphalon.
Ni vam treba biti razočaran, ko doživite nesrečo pri kuhanju z lonci in ponvami Calphalon. Ne glede na to, ali uporabljate sodo bikarbono, kis ali blago sredstvo za pomivanje posode, lahko svojo posodo Calphalon obnovite na več načinov.
