Nič ni tako dobrega kot doma pripravljen obrok. Lahko vam prinesejo udobje, se uporabljajo pri praznovanju ali pa samo napolnijo vaše brbončice z veseljem. Ni treba, da bi vam povedal, da lahko priprava obrokov zahteva kar nekaj dela.
Ne vem zate, ampak po dolgem dnevu je zadnja stvar, ki si jo želim narediti, pripraviti večerjo. K sreči so na voljo naprave, s katerimi je delo veliko manj stresno. Eden najbolj priljubljenih kuhinjskih aparatov, ki lahko skrajša čas priprave, je kuhinjski robot. Ti so lahko dragi in pogosto zavzamejo veliko prostora.
Mešalnik lahko uporabite kot alternativo kuhinjskemu robotu, če eksperimentirate z različnimi nastavitvami in rezili. Kuhinjski roboti lahko delujejo tudi kot alternativa mešalniku, če pripravljate smutije. Mešalniki, sekljalniki, terilniki in veliki strgalniki so tudi odlična alternativa kuhinjskim robotom.
Še preden se zaveste, boste v kuhinji pripravljali okusne jedi, nad katerimi boste navdušeni vi in vaši najdražji. Najboljši del? Te naprave, o katerih bomo govorili, vam bodo prihranile čas, trud in denar!
Alternative za kuhinjski robot
Mešalnik
Če želite uporabiti svoj mešalnik kot zamenjava za kuhinjski robot, imate srečo. Ne samo, da je najboljša alternativa, ampak je tudi najbolj učinkovita in dostopna. Mešalnik bo v bistvu deloval enako kot kuhinjski robot.
Sadje in zelenjavo lahko spremeni v pire za pecivo ali otroško hrano. Mešalnik lahko tudi zmelje meso za bolj zapletene jedi. Ker je rezilo na sredini mešalnika, je kot nalašč za rezanje velikih živil na manjše kose.
Ni neobičajno, da imajo mešalniki več rezil. To vam zagotavlja še več funkcij kot standardni kuhinjski robot. Morda mislite, da bo mešalnik karkoli spremenil v tekočino, kot se to zgodi s smutiji, vendar je vse odvisno od tega, kako ga delate.
Enostavno lahko zmanjšate količino vode, ki jo uporabljate, ali jo zmešate z utripajočimi gibi, da stvari sesekljate. Čeprav ne morete zgnesti testa v mešalniku, kot ga lahko z multipraktikom, je vseeno odlična alternativa.
Mešalnik
Druga možnost, ki jo lahko uporabite, je mešalnik. To bo naredilo več z manj truda v primerjavi s kuhinjskim robotom. Če morate prihraniti čas ali imate na voljo omejeno količino energije, je ta možnost za vas.
Mešalniki so na voljo v različnih oblikah, tako da boste zagotovo našli takšnega, ki ustreza vašim potrebam. Pomembno je, da imate električni mešalnik namesto ročnega. Ročne enote so morda priročne, vendar potrebujejo veliko dela in časa, da opravijo delo.
Glede na to, kaj poskušate narediti, lahko uporabite preprosto mešanico, kot je metlica za stepanje, da ustvarite fino teksturo. Mešalniki prav tako olajšajo prezračevanje mleka, moke in masla za pekovske izdelke. Nazadnje, mešalniki, zlasti ročni, vam bodo prihranili ogromno prostora na pultu.
Sekalnik
Tretja možnost pri predelavi hrane je sekljalnik. Povprečen kuhinjski robot ima vgrajeno funkcijo sekljanja. Če te naprave ni, lahko uporabite navaden sekljalnik hrane.
Sekljanje sadja ali zelenjave je lahko dolgočasno in nadležno opravilo. Nekateri ljudje, ki se borijo z artritisom ali karpalnim kanalom, ne bodo mogli sesekljati hrane. Tu lahko sekljalnik pride prav.
Ne glede na to, ali uporabljate ročni ali električni stroj, običajno preprosto vstavite sadje ali zelenjavo in enkrat pritisnete. Uporaba sekljalnika je odličen način, da vsakodnevne jedi naredite malce zdrave. Ne bo trajalo dolgo, če boste večerji dodali malo zelenjave.
Druga prednost uporabe te vrste naprave namesto procesorja je, da zavzame veliko manj prostora. Vključeni niso nobeni zapleteni deli ali priključki. Lahko ga hranite v originalni škatli ali pa ga shranite na poljubno polico ali omaro.
Mlinček
Ko pomislite na mlinček v svoji kuhinji, verjetno pomislite na nekaj, kar se uporablja samo za sekljanje kavnih zrn. Verjeli ali ne, mlinčki se uporabljajo že več sto let. Medtem ko so tisti, ki jih danes vidimo v kuhinjah, precej drugačni od originalov, uporaba ostaja enaka.
Povprečen mlinček bo kompakten in zlahka reže, zdrobi in zdrobi raznovrstno hrano. Odlični so pri mletju mesa in lahko celo narežejo orehe na majhne koščke za vašo najljubšo pečeno jed.
V primerjavi s stvarmi, kot so mešalniki in predelovalci hrane, so mlinčki veliko težji. So neverjetno vzdržljivi in imajo moč za obvladovanje intenzivnejših nalog. Je vsestransko uporaben in ga lahko uporabite na nečem tako finem, kot je sladkor, ali nečem debelem, kot je meso.
Velik strgalnik
Če morate uporabiti tisto, kar imate na voljo, in nimate nobenega od naštetih aparatov, verjetno imate strgalo. Ta orodja stare šole so popoln način za opravljanje nešteto kuhinjskih opravil.
Velike strgalnike pogosto uporabljamo za drobljenje sira, odlične pa so tudi za mletje mesa, sadja in zelenjave. Pomembno je vedeti, da je uporaba velikih strgalnikov nekoliko bolj nevarna, saj bo vaša roka v neposredni bližini ostrega predmeta. Pomembno je zagotoviti, da hrano vodite v isto smer, da se izognete poškodbam.
Drugi razlog, zakaj nekateri ljudje ne marajo strgalnikov, je, da se vse naredi ročno. To lahko traja več časa in je težko za tiste, ki imajo težave s sklepi ali živci v zapestjih ali rokah.
možnar in pestilo
Ko že govorimo o alternativah predelovalcu hrane, ki se uporabljajo že stoletja, si poglejmo možnarje in pestila. Še danes ljudje v Egiptu in območjih po Aziji za jed uporabljajo možnarje in pestilo.
Tradicionalno se par uporablja za drobljenje začimb. Če ga vključite v svojo kuhinjo, lahko prinesete več okusa skoraj vsaki jedi, ki jo pripravite. Njihova uporaba sicer zahteva več časa, vendar vam bo vsakič dala odličen rezultat.
Valjček in plastična vrečka
Verjeli ali ne, ena najboljših alternativ na trgu je nekaj, kar že imate. Vse, kar potrebujete, je valjar in plastična vrečka! Vse živilo, s katerim delate, položite v vrečko in kot običajno uporabite valjar.
Če pripravljate piškote, čips ali delate s čičeriko, je to odlična možnost. Enostavno uporabite lastno moč, da zdrobite in zmečkate stvari, kot je potrebno. Če imate majhnega pomočnika v kuhinji, je to varna možnost, ki jo lahko preizkusijo in skoraj ne predstavlja varnostnih težav.
Kuhajte do mehkega
Če za pripravo pirejev uporabljate kuhinjski robot, se lahko dejansko odrečete kateri koli napravi. Odličen način za pripravo pireja je kuhanje sadja ali zelenjave, dokler ni lepo in mehko. Da bi resnično olajšali postopek, hrano pretlačite s pretlačilom za krompir, da dobite popolno konsistenco.
Tudi ta možnost vam vzame nekaj več časa, vendar vam bo prihranila prostor v omarah. Ko končate, prav tako ne boste imeli dodatnega predmeta za čiščenje kuhanje . Kakor koli že, to je brezhibna metoda za pire vaše najljubše hrane.
Noži
Nazadnje je najbolj očitna alternativa kuhinjskemu robotu nož. Ti pripomočki so uporabni na več različnih načinov. Niso zapleteni in ne bo se vam treba naučiti ničesar novega, kot bi se z aparatom.
Odvisno od tega, kaj izdelujete, lahko uporaba noža zahteva ogromno fizičnega napora. Poleg tega ste omejeni na to, kaj lahko počnete z njimi. Noži so najboljši za sekljanje sadja, zelenjave in mesa.
Pomembno je, da nož pravilno držite, da ga kar najbolje izkoristite. To bo povzročilo tudi veliko manjšo obrabo vašega telesa. Vaš palec mora držati rezilo, medtem ko so ostali prsti na ročaju.
Stroški alternativ
Zdaj, ko veste, da lahko popolnoma uporabite mešalnik namesto kuhinjskega robota, koliko vas bo to stalo? Medtem ko ima veliko ljudi večino alternativ že doma, lahko pričakujete, da boste plačali tukaj. Upoštevajte, da so to povprečja, ki se lahko razlikujejo od ene trgovine do druge.
| Orodje | Povprečna cena |
| Mešalnik | 20 $ |
| Velik strgalnik | 11 $ |
| Kuhamo do mehkega | prost |
| Kuhinjski valjar | 5 $ |
| Noži | 50 $ za komplet |
| Molnica in pestilo | 15 $ |
| Mlinček | 30 $ |
| Mešalnik | 40 $ |
| Mlinček | 22 dolarjev |
Sorodna vprašanja
Ali lahko kuhinjski robot uporabite kot mešalnik za smutije?
Za pripravo smutija lahko namesto blenderja uporabite kuhinjski robot. Postopek bo veliko lažji zmešalnik, saj so temu namenjeni. Uporaba kuhinjskega robota morda ne bo zagotovila najbolj gladke konsistence.
Ali lahko zmešam torto v kuhinjskem robotu?
Najboljša stvar pri uporabi kuhinjskega robota je, da je orodje vse v enem. Vse sestavine za torto lahko daste v enoto in premešate. Kovinska rezila so kos skoraj vsemu in so odlična za pripravo tort in drugega peciva.
Ali je vseeno, kateri blender kupim?
Odvisno od tega, za kaj ga uporabljate in kako pogosto ga boste uporabljali. Mešalniki so ena od naprav, za katere se mi zdi vredno porabiti nekaj več. Precej hitro boste opazili razliko med mešalnikom za 5 $ in mešalnikom za 300 $.
Oglejte si značilnosti, primerjajte materiale in izberite tistega, ki je pravi za vas. Priročen del nakupa cenejše možnosti je, da jo lahko po potrebi zamenjate za manj.
