Če ste ljubitelj moskovskih mulov, si vsekakor želite v svoji zbirki pijače imeti komplet teh veličastnih bakrenih vrčkov. Ne samo, da kovinske skodelice dodajo vašemu baru rustikalni pridih, so tudi odlični toplotni prevodniki. To pomeni, da bodo vaše pijače poleti ohladile in jeseni ogrele.
Ne glede na to, ali ste vedeli ali ne, bakrene skodelice zahtevajo edinstveno nego. Natančneje, bakrene skodelice običajno niso primerne za pomivanje v pomivalnem stroju. Mnogi imajo podlogo ali lak, varen za živila, ki ščiti baker in preprečuje izpostavljenost bakra. Ta podloga lahko v pomivalnem stroju oslabi ali zarjavi. Čeprav so bakrene skodelice brez podloge tehnično primerne za pomivanje v pomivalnem stroju, je ročno pranje še vedno zelo priporočljivo, da ohranite njihovo kakovost.
Zbrali smo vse, kar morate vedeti o pravilno čiščenje in nega vaših bakrenih skodelic.
Ali so bakrene skodelice primerne za pomivanje v pomivalnem stroju?
Preprosto povedano, bakrene skodelice so NE primerno za pomivanje v pomivalnem stroju. Pravzaprav je treba vse bakrene pripomočke, skodelice in kuhinjsko posodo pomivati ročno – brez izjem. Pomivalni stroji so znani po tem, da uporabljajo zelo ostra mila, visoko vročino in močan pritisk vode, ki lahko resno poškodujejo tako notranjost kot zunanjost vaših bakrenih skodelic.
Ne samo, da bo bakrena skodelica zaradi pomivalnega stroja postala rjava in videti preperela, lahko predstavljajo tudi manjše tveganje za uporabnika. Pomivalni stroji bodo oslabili podlogo ali premaz na bakrenih skodelicah, ki so nameščene za preprečevanje izpostavljenosti bakru.
Nepodložene bakrene skodelice v primerjavi z podloženimi bakrenimi skodelicami
Na splošno obstajata dve glavni vrsti bakrenih vrčkov: podloženi in neobloženi. Nepodložene bakrene skodelice so 100-odstotno čiste in so originalna moskovska mula stalnica. Ker nimajo nobene podloge, ki bi lahko korodirala ali oslabila, so bakreni vrči brez podloge tehnično primerni za pomivanje v pomivalnem stroju.
Vendar je zelo priporočljivo, da nepodložene bakrene vrčke perite samo ročno . Te skodelice so neverjetno občutljive in dovzetne za madeže, udrtine in poškodbe. Z ročnim pranjem boste ohranili kvaliteto skodelice.
Po drugi strani pa so podložene bakrene skodelice v bistvu pobakrene, bodisi iz kositra, nerjavečega jekla ali niklja. Ali pa so lahko podloženi s katerim koli od prej omenjenih materialov. Ti materiali zagotavljajo dodatno podporo za ustvarjanje skodelice, ki je bolj vzdržljiva in omejuje uporabnikovo izpostavljenost bakru – ob predpostavki, da jih perete samo ročno. Če podloženo bakreno skodelico postavite v pomivalni stroj, to ne bo samo zmanjšalo splošne kakovosti, ampak lahko tudi poči ali se lušči.
Kako pravilno očistiti bakrene skodelice
Ključ do pravilnega čiščenja bakrenih skodelic je, da jih nikoli ne pomivate v pomivalnem stroju. Oprati jih je treba SAMO ročno.
- Z mehko gobo, toplo vodo in blagim detergentom za pomivanje posode drgnite bakreno skodelico s krožnimi gibi približno 30 sekund, dokler ne odstranite vseh smeti. Izogibajte se uporabi abrazivne gobe ali močnih kemikalij, da preprečite praske ali razjedanje kovine.
- Skodelico sperite pod toplo vodo, da odstranite milo in ostale delce.
- Z mehko bombažno ali konopljino brisačo za posodo temeljito osušite bakreno skodelico.
- Ponovno posušite skodelico z drugo mehko krpo.
Najpomembnejši del čiščenja bakrenih skodelic je faza sušenja. Tudi najmanjša količina ostanka vode lahko povzroči zatemnitev. Zato zelo priporočamo, da bakrene vrčke dvakrat posušite z dvema različnima mehkima krpama, dokler ne odstranite sledi vode. Čeprav se to morda zdi dolgočasno, bo zelo pripomoglo k podaljšanju življenjske dobe vaših bakrenih skodelic.
Kako odstraniti madež z bakrenih skodelic
Imeti v lasti bakrene skodelice pomeni, da boste občasno morali opraviti nekaj preprostega vzdrževanja. Ko začnejo nastajati zeleni odtenek, uporabite te hitre rešitve, da svojim bakrenim skodelicam povrnete čudovit sijaj:
- Ko postrežete pijače, jih nikoli ne pustite stati več kot štiri ure!
- Vzemite si čas in skrbno ročno operite bakrene skodelice po vsaki uporabi in jih temeljito osušite z dvema krpama.
- Ko vaše skodelice začnejo temneti, uporabite katero koli od zgornjih metod, da jih obnovite.
Ko odstranite madež, skodelico operite pod toplo ali hladno vodo in temeljito osušite z dvema mehkima krpama za posodo.
Nasveti za nego bakrenih skodelic
Nedvomno so bakrene skodelice elegantne in bodo čudovit dodatek k vsaki zbirki barske opreme. Odlične so za ohranjanje ohlajenosti vaših hladnih pijač in kuhanje toplih pijač. Ne glede na to, kaj boste postregli v svojih bakrenih skodelicah, upoštevajte te bistvene nasvete:
To je vse. Na zdravje!
